青芒果酸的制作方法

1、材料：青芒果、盐适量、凉开水适量、苹果醋、白糖。

2、做法：

3、芒果水洗后，再用盐搓一搓表皮，洗净沥干；

4、沿果核把芒果上下切开；

5、芒果切丁，撒上盐，搅拌均匀，放置钟左右；

6、把盐水倒掉，放入凉开水泡钟，再把水倒掉，控干水；

7、 放入白糖，苹果醋，搅拌均匀；

8、放入冰箱冷藏，时后，即可食用。