晒很干的鲨鱼皮怎么食用

生活常识 2026-02-22 17:21:59 闻策利

1、鱼皮成品以肉净、质厚、不带咸味者为佳。

2、食用前应先用的温水浸泡钟,使鱼皮肥厚,取出用刷子刷去皮层上的沙质,然后再放在温水锅中泡时,取出清水浸发。

3、胀发时应根据其厚薄度的不同而掌握受热时间,以免薄皮溶化。水发鱼皮:

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