鸡肉配什么做饺子馅

1、鸡肉可与香菜、黑木耳、香菇搭配做饺子馅。

2、鸡肉水饺的制作方法：

3、材料：香菜，花生油，精盐，黄酱适量，葱末，姜末，香油少许，面粉，鸡胸脯肉，黑木耳，草菇。t

4、制作步骤：

5、 用冷水将面粉和成面团。

6、 将黑木耳、草菇用热水泡开剁碎，香菜切成末。

7、 将鸡肉剁成末，加入葱末、姜末、黄酱、粉盐、花生油、香油拌匀。

8、在肉馅中加少量水，再加入木耳、草菇、香菜末拌匀。

9、 将面团搓成长条，下成剂子，包上馅，待水开后煮熟即可。